生长较快速的作物需肥量较大，反之亦然;施肥要适时适量，“少量多施”能避免施肥过多造成肥伤;埋的时候不要与根部太靠近，避免直接接触伤及根部。

撒施：将肥料均匀的直接撒在耕土上，此法多用于密植的作物
条施：于作物行间挖沟，将肥料置于沟中再覆土，此法多用于适合条播的作物
穴施 :將作物旁邊的土壤挖穴，再把肥料填入後覆土，此法常用於需肥量較多或集約栽培的作物
环施 :以作物為中心，在附近挖深約30公分的環狀淺溝，將肥料置於溝中再覆土，是一般果樹常用的施肥法
顶施：将肥料在作物上方
旁施：将肥料置于作物旁或斜下方
底施：将肥料置于作物下方
平施：肥料与种子置于同一水平面
触施：肥料与种子互相接触