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白粉病為一種真菌性病害，常於秋末乾季開始發生(10月)，冬季危害最烈，春末夏初減緩(5月)。

能感染多種作物，像是瓜類、茄科、豆科、葡萄......等，也會感染不同部位，像是葉片、果實、莖......等。

感染初期會出現白色斑點，隨後慢慢擴散，覆滿白色粉末，影響植株行光合作用及作物品質。

 

除了選擇抗病品種、農藥、非農藥的方法去防治之外，定期撒水將未成熟的分生孢子從罹病部位沖下，也能減少二次感染源，達到防治效果。