木瓜的營養價值很高，除含有蛋白質、脂肪、醣類及豐富的礦物質、維生素之外，更含有木瓜酵素，可以幫助消化、治療胃疾，實為一種大眾化的熱帶水果。
肥培栽種管理
| 種苗處理 | |
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1. 先用【甲殼素、維生菌】各300倍，整株澆灌。 2. 移株前，在每一洞口，施放一小把【蘭級】和土壤混合均勻後，再移植。 3. 植株定植後，再用【維生菌】200倍、【甲殼素】500倍、【開根寶】1000倍灌頭。 | |
| 基肥 | |
1. 若土壤pH=5以下，每分地用【鎂源素】3包； pH=5～6.5，每分地用【鎂源素】2包。每年一次。 2. 整地時： 【方法一】每分地用「清雞屎」50包+【蘭級】30包，中耕30天後，再栽種幼苗。 【方法二】每分地用【植物油粕】40包（紅土）或50包（砂土）+【蘭級】30包，中耕15天後，再栽種幼苗。 | |
| 根部追肥 | 葉面追肥 |
1. 栽種約165天（植株旺狀況）或180天（植株一般狀況）後，每分地用【維生寶8883】2包。每採一次果，補一次肥。 2. 【六合一營養液】50倍每15天灌頭一次。 3. 在結果後，再添加【1號速肥寶】500倍。 4. 在中果後，改加【2號速肥寶】500倍（如須加強時，可調至300倍）。 | 等新葉長了7、8葉（約一尺高），用【陽力】1000倍，【甲殼素、維生菌】各500倍，每30天做葉面噴灑，以利防護。 |
| 病害預防 | |
1. 從氣象台得知，不久將有二天以上的下雨天氣，在下雨的二天前，用【甲殼素】500倍做葉面防護。以免雨後的菌病感染。 | |