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海芋,別名馬蹄連,屬於天南星科(Araceae ),原產地為南非,為多年生之球根花卉,具有肥大的地下根莖(Rhizomes),花序為佛燄花序,外部包圍一層肉質的佛燄苞,佛燄苞依種之不同而有純白、金黃、淺黃、粉紅及紫紅等顏色,因色彩鮮麗,更具有極耐久的瓶插壽命,深受消費者喜愛。

依形態及生長習性的差異可以分為水生型和陸生型兩類。水生型海芋以白花海芋(Z. aethiopica)為代表,其餘均屬陸生型海芋,陸生型海芋因色彩豊富,近年國人習慣將之統稱為彩色海芋。

種植前生育期
氮、磷、鉀、鎂是海芋的要素肥料,常做基肥使用,氮肥量為90公斤/公頃。種植前使用有機堆肥較佳葉面施肥,每7~10天施1,500ppm之液肥20-8.7-16.6或27-6.5-10,以增加切花產量